Les fumoirs professionnels de type "SMOKI" sont intégralement construits en acier inoxydable. La porte est en panneau isolé double parois pour une meilleure rigidité. Ils permettent le fumage traditionnel à froid et le fumage à chaud (option) Ces fumoirs permettent le fumage de poissons et le fumage de viandes..
Caractéristiques
Dimensions
L 500 x P 400 x H 1000 mm
Hauteur extérieure : 1000 mm
Hauteur intérieure : 700 mm
Grilles : 390 x 330 mm (option)
Poids : 21 Kg
Matériaux
Structure : acier inoxydable
Foyer : bois
Fonctionnalités
Porte en panneau sandwich double parois
Commande : Thermomètre
Ventilation par clapet haut et bas
Fumoir à viande et fumoir à poisson
Foyer : tiroir à pousser
Accessoires
- 5 crochets à poissons
- 3 tiges à suspendre
- 1 bac de récupération des graisses
- 2 poignées de transport
- 1 thermomètre
Garantie : 1 an pièces et MO