POINTS FORTS :
Grande poêle : surface de 28 cm
En fonte sans revêtement
Poignée antidérapante : en silicone et inox
La grande taille de la poêle à frire en fonte sans revêtement soft...
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La grande taille de la poêle à frire en fonte sans revêtement soft selection convient à toutes les cuissons : œufs au plat, faire revenir des oignons, faire des panures, des tortillas, des pommes de terre, des légumes, des pièces de viande … sans réduire leurs apports nutritionnels et leurs saveurs grâce à la fonte, l’un des matériaux de cuisine les plus sains pour la santé. Son manche en silicone et inox assure un confort anti-glisse.
La poêle à frire en fonte Soft Selection de Skeppshult
CARACTÉRISTIQUES :
- Dimension intérieur haut : 28 cm
- Dimension intérieur du fond : 23 cm
- Profondeur de la poêle : 3,1 cm
- Manche confortable en silicone et inox anti-glisse (existe également avec son manche en hêtre massif.)
- S'utilise sur toutes les plaques : gaz, électrique, halogène, induction ou vitrocéramique.
- Œillet de suspension pour un gain de place dans le rangement de la cuisine
- Entretien simple (eau chaude + éponge)
- Fabrication artisanale et écologique
- Origine : Suède
- Garantie 25 ans
EN SAVOIR PLUS :
Poêle à frire à induction :
Vous souhaitez acheter une poêle à frire à induction ? Ne cherchez plus ! La grande poêle à frire en fonte Skeppshult convient aux plaques à induction mais pas seulement : la poêle convient aussi aux plaques de gaz, électrique, halogène ou vitrocéramique.
100% fonte sans revêtement :
Les poêles possédant un revêtement adhésif (type émail ou téflon) sont dangereuses pour la santé : à la moindre rayure, les particules du revêtement s’effritent et peuvent contaminer les aliments présents dans les poêles. Vous encourez alors des risques sérieux d'intoxication alimentaire. Avec la poêle à frire en fonte sans revêtement, ce risque disparaît totalement : résistante aux égratignures, aux rayures et à l'usure, la fonte devient naturellement antiadhésive au fil des utilisations : elle se patine (ou se culotte). La poêle à frire en fonte ne nécessite donc aucun revêtement chimique. Plus vous l'utilisez, moins les aliments collent !
Très peu de matière grasse est nécessaire pour graisser les poêles en fonte sans revêtement. Pour un résultat encore plus diététique, veillez à ce que la poêle à frire en fonte soit bien chaude avant d’y verser votre cuillère à café d’huile ou de beurre puis vos aliments. Déposer la matière grasse sur une plaque en fonte bien chaude crée une fine couche de friture qui évitera que les aliments absorbent toute la matière grasse de la poêle. Vous obtenez alors une cuisson bien moins grasse grâce à votre poêle à frire en fonte.
En cuisine, la fonte fait partie des matériaux les plus sains pour la santé.
Friture mais pas seulement :
Les bords inclinés de la poêle à frire sans revêtement Skeppshult et sa grande surface plane rendent optimale la cuisson d’aliments en friture. Utiliser une poêle à frire en fonte pour frire des aliments permet de réduire considérablement la quantité d’huile utilisée par rapport à une friteuse traditionnelle.
A la poêle à frire, vos aliments dorent et croustillent plus facilement tout en étant moins graisseux.
Toutes les huiles sont utilisables sur une poêle à frire en fonte.
Idéal pour réaliser des panures mais aussi faire cuire du poisson, des légumes verts, des pommes de terre, des omelettes, des galettes, des petites pièces de viande …
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